16º Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal Araxá será realizado nesta quarta-feira, no Parque de Exposições de Perdizes, com seminário e premiação também de desenhos infantis
Promovido pela Emater-MG, o concurso regional do Queijo Artesanal Alagoa é realizado pela primeira vez
O governador, Mateus Simões, oficializou Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade em Teófilo Otoni, abrindo caminho para que a iguaria seja comercializada em todo o país
Com o apoio da Emater-MG, atividade é uma ação complementar do 16º Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal
A premiação acontece em Itanhandu, no feriado de 1º de maio, dentro da programação do 8º Festival Gastronômico Aromas e Sabores.
Atualmente, os cursos oferecidos pela Emater-MG de boas práticas na fabricação de queijo estão acontecendo nos municípios do Serro e Paulistas
Governo de Minas, por meio da Secretaria de Agricultura, anuncia Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade; medida viabiliza a comercialização e a ampliação de mercado pelos produtores
Estudo analisa aspectos microbiológicos, físico-químicos e sensoriais de produtos de microrregiões recentemente reconhecidas como produtoras
Epamig presta apoio técnico-científico em premiação que busca valorizar a produção artesanal capixaba e estimular a qualidade
Lançada pela Emater-MG, a publicação apresenta o cotidiano de famílias que mantêm viva a tradição queijeira no estado
IMA intensifica ações que reforçam a proteção ao produtor rural, ao consumidor e à cadeia produtiva
Microrregião do Serroé referência na produção do Queijo Minas Artesanal; inscrições ficam abertas, até o dia 23 de fevereiro