7ª Festa do Azeite Novo: Fique por dentro da programação
Berço da produção nacional de azeites de oliva extravirgem, o município de Maria da Fé sedia entre os dias 1º e 3 de maio, a 7ª edição da Festa do Azeite Novo. O evento, que contará com atrações gastronômicas e culturais, contemplará também visitas a olivais e empreendimentos urbanos.
Responsável pela extração pioneira e pelo desenvolvimento de diversas tecnologias para o setor, a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) é correalizadora do evento e terá participações em diferentes momentos da programação, com palestra, plantão e visita guiada.
“Na sexta-feira, 1º de maio, participarei da abertura, apresentando um pouco da atuação da Epamig na olivicultura. Mais cedo, os pesquisadores Luiz Fernando de Oliveira e Carolina Zambon conduzirão a palestra “Azeite: do campo à mesa”, na qual falarão sobre a produção de modo geral, da escolha das cultivares à disponibilização do produto”, informa o coordenador do Programa Estadual de Pesquisa em Olivicultura da Epamig, Pedro Moura.
Na sexta-feira (1º) e no sábado (2), no Centro Cultural, a equipe de pesquisa realizará um Plantão Técnico, para esclarecer dúvidas sobre olivicultura e azeites, de 14h às 18h. No dia 2, às 10h, ocorrerá a visita guiada ao Campo Experimental da Epamig. Às 19h30, no Café São Benedito, a pesquisadora de pós-doutorado Amanda Souza comandará uma apresentação com degustação de azeites.
Visitas a olivais, fazendas produtoras de café, vinícolas e negócios ligados à culinária local também integram a programação nos três dias de evento:
Fazenda Maria da Fé - brunch, degustação e visita guiada;
Fazenda Santa Helena, produtora do Azeite Monasto - visita guiada, degustação, piquenique, almoço;
Casa Grappolo, produtora do Azeite Fio de Ouro - harmonização com azeite da safra 2026, tour do azeite;
Olivais de Quelemém/ Azeite Biodinâmico Zet - visita guiada, degustação sensorial e harmonizada;
Vinícola Lorenzo – visita com degustação de queijos, pães e azeites;
Café do Hayato – visita com degustação de cafés e quitandas mineiras;
Café São Benedito – dia 2 de maio, às 19h30 - workshop Degustação de azeites e jantar harmonizado.
Villa Madah – Caldos e Sabores - Cardápio Especial Sakura Oliva.
A extratora artesanal, desenvolvida pelo descendente de italianos, Ítalo Mostarda, usada na extração pioneira feita pela Epamig, será exposta durante a abertura oficial do evento, dia 1º de maio, às 19h30.
As informações sobre horários e agendamentos estão disponíveis no Instagram @festadoazeitenovo. A Festa contará também com shows e atividades culturais.
Serviço:
7ª Festa do Azeite Novo
Data: 1º a 3 de maio de 2026
Programação Epamig:
1º de maio (sexta-feira)
14h às 18h – plantão técnico
18h – palestra “Azeite: Do Campo à mesa” – por Luiz Fernando de Oliveira e Carolina Zambon
19h30 – Solenidade de abertura da Festa
2 de maio (sábado)
10 h - Visita técnica ao Campo Experimental de Maria da Fé.
14h às 18h - plantão técnico
19h30 - workshop Degustação de azeites com Amanda Souza – Café São Benedito.
Jornalista responsável: Mariana Vilela Penaforte de Assis - Ascom/Epamig
Foto: Erasmo Pereira/Epamig